クロワッサン

とっても涼しくて、気持ちよい季節になりました! 涼しくなると上手に出来るのがクロワッサン。 まだ数回しかチャレンジしないうちに 灼熱の夏が来てしまいましたので、 今日再チャレンジしてみました。 生地を柔らかく作りすぎてしまいましたが、 まあまあ美味しくできました。 小麦粉はリスドオルというフランスパ […]

レモンケーキ!

レモンケーキを作成しました! レモンピールをたくさん入れまして、 私好みにレモン果汁たっぷりのすっぱめな バターケーキに、レモンコーティングチョコをかけました。 そして、何故か形は「虫」!! 左上から時計回りに 「蝶」、「テントウムシ」、「蜂」、「トンボ」です。 テントウムシがコロコロしてて可愛いで […]