週末は久美浜へカニを食べに行きました! 途中、天橋立を見て・・・ 夜は松葉ガニ! 青いタグの「津居山かに」を1人1匹ずつ食べました~。 お造り、焼き牡蠣のあとに、まずはカニ刺し。 とても淡泊な味。 次は、カニを生きたまま焼いちゃいます! 今まで動いていたカニの甲羅をパカッと開いて サクサク切ってお鍋 […]
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