とっても涼しくて、気持ちよい季節になりました！
涼しくなると上手に出来るのがクロワッサン。
まだ数回しかチャレンジしないうちに
灼熱の夏が来てしまいましたので、
今日再チャレンジしてみました。

生地を柔らかく作りすぎてしまいましたが、
まあまあ美味しくできました。
小麦粉はリスドオルというフランスパン用のものが
香ばしくて良い感じです・・・
同じ形のものが一つも無いところがすごいです（汗）